mercredi 22 février 2012

TERRINE CHOCOLAT AU LAIT AU CARAMEL ET SPECULOOS

(D'après T. Deseine - C'est fort en chocolat)


INGREDIENTS :

- 1 tablette de chocolat au lait Nestlé Dessert Caramel
- 6 ou 7 speculoos (ou 3 biscuits bastognes)
- 100 g de beurre demi-sel


PREPARATION :

Faire fondre le chocolat et le beurre demi-sel au micro-ondes, dans le Pichet Microplus, puis bien mélanger à la Spatule Silicone.

Hachez grossièrement les biscuits dans le TurboMax, puis les ajouter à la préparation chocolat-beurre et bien mélanger avec la Spatule Silicone.

Verser la préparation obtenue dans le Moule à Cake Junior, ou dans les alvéoles du Moule à Mini-Muffins, ou encore dans le Moule à Chocolats.

Placer 3 heures environ au réfrigérateur.
Démouler et servir froid.

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