vendredi 24 février 2012

SAUCE CARAMBAR

INGREDIENTS : 
- 12 carambars au caramel
- 150 ml de crème liquide entière .

PREPARATION :
Dans le pichet Microplus 1 litre, déposer les carambar et la crème
Faire chauffer 1 min dans le four à micro-ondes à 750 W . Si besoin, rajouter 30 secondes au micro-ondes si ce n'est pas encore bien fondu.
Mélanger à l'aide du fouet souple .

A servir avec des muffins, des madeleines  ou bien un fondant au chocolat.

Astuce : si vous désirez un nappage épais, ne mettez que 3 cuillères à soupe de crème. Plus vous le souhaitez liquide, plus vous rajoutez de la crème.

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