vendredi 25 octobre 2013
lundi 5 août 2013
"PATE MINUTE"
Cliquez sur l'image ci-dessous pour l'agrandir :
Pour une version sucrée, il suffit d'ajouter 50 ml de sucre à la farine (et, éventuellement, de remplacer l'huile par du beurre fondu).
mardi 25 juin 2013
samedi 8 juin 2013
dimanche 27 janvier 2013
CONVERSIONS DES MESURES
Farine : 25 g = 50 ml
50 g = 100 ml
75 g = 150 ml
100 g = 200 ml
125 g = 250 ml
Sucre : 40 g = 50 ml
80 g = 100 ml
120 g = 150 ml
160 g = 200 ml
200 g = 250 ml
Maïzena : 23 g = 50 ml
45 g = 100 ml
115 g = 250 ml
Couscous : 200 g = 250 ml
Riz : 40 g = 50 ml
80 g = 100 ml
120 g = 150 ml
160 g = 200 ml
200 g = 250 ml
Cacao : 25 g = 50 ml
50 g = 100 ml
75 g = 150 ml
100 g = 200 ml
125 g = 250 ml
50 g = 100 ml
75 g = 150 ml
100 g = 200 ml
125 g = 250 ml
Sucre : 40 g = 50 ml
80 g = 100 ml
120 g = 150 ml
160 g = 200 ml
200 g = 250 ml
Maïzena : 23 g = 50 ml
45 g = 100 ml
115 g = 250 ml
Couscous : 200 g = 250 ml
Riz : 40 g = 50 ml
80 g = 100 ml
120 g = 150 ml
160 g = 200 ml
200 g = 250 ml
Cacao : 25 g = 50 ml
50 g = 100 ml
75 g = 150 ml
100 g = 200 ml
125 g = 250 ml
dimanche 20 janvier 2013
mardi 15 janvier 2013
PATE MINUTE
Verser dans le bol "pouce" :
- 250 g (500 ml) de farine ;
- 5 ml de levure ;
- 5 ml de sel (2 pincées seulement pour la version sucrée) ;
- 100 ml d'huile ;
- 100 ml d'eau chaude.
(Version sucrée : ajouter 50 g (50 ml) de sucre.)
Fermer le bol et secouer énergiquement, horizontalement, puis verticalement.
Ouvrir le bol et finir de former une boule avec la pâte.
- 250 g (500 ml) de farine ;
- 5 ml de levure ;
- 5 ml de sel (2 pincées seulement pour la version sucrée) ;
- 100 ml d'huile ;
- 100 ml d'eau chaude.
(Version sucrée : ajouter 50 g (50 ml) de sucre.)
Fermer le bol et secouer énergiquement, horizontalement, puis verticalement.
Ouvrir le bol et finir de former une boule avec la pâte.
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